1 00:00:13,560 --> 00:00:14,800 AUDRA: Si pripravljen? DARRSH: Ja. 2 00:00:14,800 --> 00:00:16,800 Pripravljeni smo! Bel predpasnik. 3 00:00:16,800 --> 00:00:19,200 ANDRE: Še en poskus imunitete. Vem! 4 00:00:19,200 --> 00:00:20,760 Še en napad na imuniteto. 5 00:00:28,200 --> 00:00:29,920 Kaj imamo tam? 6 00:00:29,920 --> 00:00:31,600 Oh. 7 00:00:31,600 --> 00:00:33,680 Oh. 8 00:00:33,680 --> 00:00:36,760 Virusni teden, pripravljeni smo na imuniteto. 9 00:00:36,760 --> 00:00:38,760 Gremo, druščina. Pridi dol. 10 00:00:38,760 --> 00:00:42,120 In tam je ogromen pult z delikatesnimi izdelki pred nami. 11 00:00:42,120 --> 00:00:45,800 Tam je pršut, tam je šunka, tam je nekaj mortadele. 12 00:00:45,800 --> 00:00:47,800 Vse moje najljubše stvari. 13 00:00:47,800 --> 00:00:49,120 Slastno. 14 00:00:50,520 --> 00:00:53,080 Dobro jutro vsi. TEKMOVALCI: Dobro jutro. 15 00:00:53,080 --> 00:00:54,960 Pripnite se, fantje, 16 00:00:54,960 --> 00:00:58,680 ker današnji imunski izziv je dvokrožni igralec. 17 00:00:58,680 --> 00:01:00,880 Vau! 18 00:01:00,880 --> 00:01:04,600 Prvi krog - vse je kaj je tukaj. 19 00:01:04,600 --> 00:01:09,400 Sendvič revolucija prevladuje na kulinarični sceni 20 00:01:09,400 --> 00:01:11,800 in ne kaže nobenih znakov upočasnjevanja. 21 00:01:13,320 --> 00:01:15,600 Delikatesne izdelke kar mrgoli gurmanski sendviči 22 00:01:15,600 --> 00:01:18,640 ljudje bi plačali banki. 23 00:01:18,640 --> 00:01:22,920 In točno to vam želimo ustvarjati za nas danes. 24 00:01:25,120 --> 00:01:28,440 Prinesite nam vrhunski delikatesni sambo. 25 00:01:30,200 --> 00:01:34,400 Predstaviti morate vsaj eno meso iz delikatese tukaj gor 26 00:01:34,400 --> 00:01:37,200 in potem vi trije ki delajo najboljši sando... 27 00:01:38,840 --> 00:01:41,440 ..napredovali bodo v drugi krog, 28 00:01:41,440 --> 00:01:45,120 kjer se boste pomerili iz oči v oči za imuniteto. 29 00:01:45,120 --> 00:01:46,880 Delikatesni sendvič. Popoln. 30 00:01:46,880 --> 00:01:50,400 To je, uh... To je, veš, najpomembnejši del mojega življenja, 31 00:01:50,400 --> 00:01:52,360 priprava sendvičev in jih pripeljati na delo. 32 00:01:52,360 --> 00:01:55,160 Torej ta izziv je zagotovo v moji ulici. 33 00:01:56,560 --> 00:01:58,240 Kdorkoli je dobil najljubši spomin na sendvič? 34 00:01:58,240 --> 00:02:01,840 Najboljši sendviči, ki bi jih imeli v našem gospodinjstvu so bile v soboto 35 00:02:01,840 --> 00:02:04,000 po petkovem večeru imeli bi čalo, 36 00:02:04,000 --> 00:02:06,480 ki je kot pleten jajčni kruh. ja 37 00:02:06,480 --> 00:02:07,880 Torej bi ... ti bi to nazdravil 38 00:02:07,880 --> 00:02:11,400 in tako je dekadentno in bogato in vse ima dober okus. 39 00:02:11,400 --> 00:02:12,880 ja 40 00:02:12,880 --> 00:02:14,800 Torej je imela moja mama nekaj ostankov vafljev. 41 00:02:14,800 --> 00:02:16,280 Ali dela vaflje? 42 00:02:16,280 --> 00:02:18,360 Ja, prejšnji večer. Vafelj sendvič! 43 00:02:18,360 --> 00:02:20,400 In uporabite vse, kar je ostalo. Kako živijo drugi. 44 00:02:20,400 --> 00:02:22,000 (SMEH) 45 00:02:22,000 --> 00:02:23,280 To bi imeli v šoli? 46 00:02:23,280 --> 00:02:25,080 ja 47 00:02:26,160 --> 00:02:29,120 Še vedno se spomnim njegov vonj. 48 00:02:29,120 --> 00:02:34,240 Moj je bil zakonit. Vzel sem v šolo štiri sendviče z Vegemitom. 49 00:02:34,240 --> 00:02:35,520 In to je to. 50 00:02:35,520 --> 00:02:37,760 Včasih je bil moj stari tako, tako len 51 00:02:37,760 --> 00:02:41,200 ki bi mi ga dal pol štruce kruha in kozarec. 52 00:02:41,200 --> 00:02:44,560 In kar sedel bi tam kot zguba. 53 00:02:44,560 --> 00:02:47,120 (SMEH) Priprava kosila. 54 00:02:47,120 --> 00:02:50,080 Odločil sem se, da bom veliko dni lačen v šoli. 55 00:02:50,080 --> 00:02:52,000 Oh, jokala bom. 56 00:02:53,160 --> 00:02:55,640 ja Vsak dan, ko sem dobil sendvič je bil rezultat, ker, 57 00:02:55,640 --> 00:02:57,120 kot da je bilo samo... 58 00:02:57,120 --> 00:02:59,960 Na moj prvi dan v šoli v Avstraliji, 59 00:02:59,960 --> 00:03:02,280 Imel sem piščančje drobovje v zvezdastem janežu. 60 00:03:02,280 --> 00:03:04,280 Oh, moj bog. Vau. 61 00:03:05,760 --> 00:03:07,320 Smešno je, kako pravi Poh 62 00:03:07,320 --> 00:03:10,960 včasih je sovražila vroče kosilo odnesti v šolo, 63 00:03:10,960 --> 00:03:12,200 medtem ko je zdaj to kul stvar. 64 00:03:12,200 --> 00:03:14,880 Moj sin rad vzame biryani v bučko v šolo. 65 00:03:14,880 --> 00:03:17,160 Obožuje ga. 66 00:03:17,160 --> 00:03:18,680 Dali vam bomo 45 minut. 67 00:03:18,680 --> 00:03:19,760 Oh. 68 00:03:20,800 --> 00:03:24,240 Shramba in vrt, oboje je odprto. 69 00:03:24,240 --> 00:03:27,160 Biti eden od treh kuharjev v drugem krogu, 70 00:03:27,160 --> 00:03:29,720 hočemo pevce, vredne pomikanja po njih. 71 00:03:29,720 --> 00:03:31,920 Razumeš? ja 72 00:03:34,280 --> 00:03:36,120 Dobro. Ker se tvoj čas začne zdaj. 73 00:03:36,120 --> 00:03:37,520 Allez! 74 00:03:40,760 --> 00:03:42,120 Oh, daj no. 75 00:03:44,560 --> 00:03:47,040 Obstaja kup stvari dogaja v moji glavi. 76 00:03:47,040 --> 00:03:49,520 Razmišljam, prav, eno - to je virusni teden. 77 00:03:49,520 --> 00:03:51,400 Dva - kako naj to dvignem? 78 00:03:51,400 --> 00:03:53,760 Ugotovili bomo sproti. 79 00:03:53,760 --> 00:03:56,880 Kot da jih je milijon okusne sendviče, ki bi jih lahko naredili, 80 00:03:56,880 --> 00:03:59,320 ampak poskuša nekaj narediti to je zanimivo in okusno, 81 00:03:59,320 --> 00:04:01,000 Mislim, da je... današnji cilj. 82 00:04:01,000 --> 00:04:03,280 Rad bi imel 45 minut zjutraj 83 00:04:03,280 --> 00:04:06,000 da pripravim otroške sendviče za njihove škatle za kosilo. 84 00:04:06,000 --> 00:04:08,720 Ampak ne delamo samo Vegemite obloge danes tukaj. 85 00:04:08,720 --> 00:04:09,760 Bomo ... 86 00:04:09,760 --> 00:04:12,240 Resnično moramo pripeljati sodnike nekaj 87 00:04:12,240 --> 00:04:15,120 da nas popelje v naslednjo stopnjo tako da lahko gremo za imuniteto. 88 00:04:19,120 --> 00:04:22,040 JEAN-CHRISTOPHE: Zelo sem vzhičen ali navdušen, 89 00:04:22,040 --> 00:04:23,640 super navdušen, 90 00:04:23,640 --> 00:04:25,520 ker obožujem svoj sendvič. 91 00:04:25,520 --> 00:04:28,320 Absolutno obožujem ob odličnem sendviču. 92 00:04:28,320 --> 00:04:30,960 Veš kaj je tako pomembno za dober sendvič 93 00:04:30,960 --> 00:04:32,160 je tekstura. 94 00:04:32,160 --> 00:04:35,400 Ko dobiš razmočen sendvič, ni nič bolj razočaranega. 95 00:04:35,400 --> 00:04:36,920 ja 96 00:04:36,920 --> 00:04:39,000 Uporabiti morate pravi kruh za pravi sendvič. 97 00:04:39,000 --> 00:04:42,240 Prav tako morate rezati kruh prave debeline 98 00:04:42,240 --> 00:04:43,680 kaj boš s tem naredil. 99 00:04:43,680 --> 00:04:45,960 Pogovarjava se o ergonomiji prehranjevanja. 100 00:04:45,960 --> 00:04:48,840 Ne želite nečesa, kar je tako težko jesti 101 00:04:48,840 --> 00:04:51,680 to polovica stvari iztisne drugi konec. 102 00:04:51,680 --> 00:04:53,880 Zato upam, da bodo vzemite vse te podrobnosti 103 00:04:53,880 --> 00:04:55,240 v obravnavo. 104 00:04:55,240 --> 00:04:58,480 In kuhajo za imuniteto, zato upam, da se bodo odločili. 105 00:05:00,560 --> 00:05:04,000 Ultimativni delikatesni pesek - Ohranil bom tradicionalno. 106 00:05:04,000 --> 00:05:05,680 Da ne bom preveč konceptualen. 107 00:05:05,680 --> 00:05:09,000 Nisem res viralni tip socialnih medijev. 108 00:05:09,000 --> 00:05:10,800 rad praznujem kulturne dediščine 109 00:05:10,800 --> 00:05:12,520 in ozadje jedi in tako naprej. 110 00:05:14,400 --> 00:05:16,000 Andre, seveda sendviči 111 00:05:16,000 --> 00:05:17,800 so ena vaših najljubših stvari v svetu. 112 00:05:17,800 --> 00:05:20,120 ja In to je ena mojih najljubših stvari. 113 00:05:20,120 --> 00:05:21,400 Caponata. Caponata. 114 00:05:21,400 --> 00:05:24,800 Caponata. Tako delamo pekorino krema, kaponata, 115 00:05:24,800 --> 00:05:26,040 mortadela in dimljen pršut. 116 00:05:26,040 --> 00:05:28,240 Torej greste zelo tradicionalno delikatesni slog. 117 00:05:28,240 --> 00:05:29,920 S tem sem bil vzgojen. Ja, ja. 118 00:05:29,920 --> 00:05:31,400 ja Ste to jedli v sendviču? 119 00:05:31,400 --> 00:05:33,880 Ja, ampak pogosto bi samo, um, 120 00:05:33,880 --> 00:05:35,800 skrij ga v mojo torbo in bi splesnilo. 121 00:05:35,800 --> 00:05:37,840 Ja, prav. Dogaja se mi tista priseljenska stvar. 122 00:05:37,840 --> 00:05:40,120 Ja, ja, ja. V zadregi. Ampak jaz ga obožujem. 123 00:05:40,120 --> 00:05:41,760 To je ena mojih najljubših stvari kuhati. 124 00:05:41,760 --> 00:05:45,160 Mislim, da zate zveni kot povsod si po svojih plombah, 125 00:05:45,160 --> 00:05:46,800 ampak kruh je enako pomemben. 126 00:05:46,800 --> 00:05:49,480 Brez pravega kruha, ni sendviča. 127 00:05:49,480 --> 00:05:51,800 Vem in prišel bom do tega ko začnem. 128 00:05:51,800 --> 00:05:53,400 v redu vso srečo Srečno, Andre. 129 00:05:53,400 --> 00:05:54,960 Hvala. Hvala. 130 00:05:57,640 --> 00:05:58,760 Obožujem takšno hrano. 131 00:05:58,760 --> 00:06:01,960 Vsekakor imam prednost v tem izzivu. 132 00:06:01,960 --> 00:06:03,240 dober fant. 133 00:06:03,240 --> 00:06:04,440 pridi no 134 00:06:04,440 --> 00:06:06,960 Sem gradbenik. Jaz sem od 7 do 4. 135 00:06:06,960 --> 00:06:10,400 In, um, nekaj dni se bom prebil skozi, 136 00:06:10,400 --> 00:06:12,480 trije ali štirje sendviči na smoko. 137 00:06:15,040 --> 00:06:17,120 Kot, ljubim toasti s šunko in sirom. 138 00:06:17,120 --> 00:06:20,200 V službi imamo aparat za toastite in preprosto ne morete zgrešiti. 139 00:06:20,200 --> 00:06:22,880 To mi je tako dobro znano, vendar ga moram dvigniti. 140 00:06:22,880 --> 00:06:25,160 delam sendvič s šunko brez kosti 141 00:06:25,160 --> 00:06:27,680 s panko-drobtinami sir mocarela, 142 00:06:27,680 --> 00:06:29,240 kuhanje vročega medu. 143 00:06:29,240 --> 00:06:32,800 Jedel bom kisle kumarice in nekaj žetonov zraven. 144 00:06:32,800 --> 00:06:34,760 Približno 10 minut po kuhanju, 145 00:06:34,760 --> 00:06:37,200 cvrtje ta zdrobljen sir mocarela. 146 00:06:37,200 --> 00:06:39,120 Ima ta pravi občutek krivde. 147 00:06:39,120 --> 00:06:42,160 Samo gre da bo ohlapno in okusno. 148 00:06:42,160 --> 00:06:43,400 Kaos. 149 00:06:43,400 --> 00:06:45,120 Zdaj pa moram začeti na moji mešanici kislih kumaric. 150 00:06:45,120 --> 00:06:46,240 Oh, moj bog. 151 00:06:47,800 --> 00:06:49,480 (KAŠLJE) 152 00:06:49,480 --> 00:06:50,880 Oh, daleč stran. 153 00:06:50,880 --> 00:06:52,160 Oh, moj bog. 154 00:06:52,160 --> 00:06:55,040 Odločil sem se za okus ena od mojih malih otroških paprik. 155 00:06:55,040 --> 00:06:57,040 (KAŠLJE) 156 00:06:57,040 --> 00:06:58,920 Iz tega sem vzel dober kos. 157 00:06:59,960 --> 00:07:01,400 si v redu? ja 158 00:07:01,400 --> 00:07:02,600 voda? Tukaj. 159 00:07:02,600 --> 00:07:05,440 In kot da mi gre v glavo. 160 00:07:05,440 --> 00:07:08,240 To ni otroška paprika. 161 00:07:08,240 --> 00:07:10,760 To je škotski bonnet čili. 162 00:07:12,360 --> 00:07:14,040 Declan. Pozdravljene dame. kako si 163 00:07:14,040 --> 00:07:16,480 Upal sem nekdo bi naredil schnitty. 164 00:07:16,480 --> 00:07:18,760 ja je... Kaj? 165 00:07:18,760 --> 00:07:20,760 Oh! To je sirna šnita. 166 00:07:20,760 --> 00:07:23,200 Kaj? Oh, izgleda vroče! 167 00:07:23,200 --> 00:07:25,680 Je vroče? V redu, povej nam. Povej nam, kaj delaš. 168 00:07:25,680 --> 00:07:28,480 V redu, tako delam šunka z obrito nogo 169 00:07:28,480 --> 00:07:31,320 s panko drobtinami sira mocarela. 170 00:07:31,320 --> 00:07:33,000 Videti si navdušena. moj bog! 171 00:07:33,000 --> 00:07:34,840 Izgledaš tako zadovoljen sam s seboj. obožujem to 172 00:07:34,840 --> 00:07:38,040 Pravkar sem naredil, ugrizni velik ugriz iz tega. 173 00:07:38,040 --> 00:07:39,200 Čakam na mleko. 174 00:07:39,200 --> 00:07:40,840 Torej nisi navdušen, ti trpiš? 175 00:07:40,840 --> 00:07:41,840 trpim... OK. 176 00:07:41,840 --> 00:07:43,600 ..veliko časa. Vam lahko dam majhen nasvet? 177 00:07:43,600 --> 00:07:44,800 sladkor. OK. ja 178 00:07:44,800 --> 00:07:46,960 Pravzaprav se vpije vse nestanovitno, um... 179 00:07:46,960 --> 00:07:48,800 Tako hudo je. Poškropite ... Kar tako. 180 00:07:48,800 --> 00:07:50,040 Ali jočeš? 181 00:07:50,040 --> 00:07:52,800 Ja, ja. Hm... 182 00:07:52,800 --> 00:07:55,200 Imam še eno tekočino za vlaganje tam notri, 183 00:07:55,200 --> 00:07:57,240 in upam narediti vloženo papriko, ampak... 184 00:07:57,240 --> 00:07:59,000 Sliši se kot res si v čast 185 00:07:59,000 --> 00:08:01,280 45 minut, ampak morda 15 od tega 186 00:08:01,280 --> 00:08:03,480 šele preboleva vaša zastrupitev s čilijem. 187 00:08:03,480 --> 00:08:05,240 Hvala. (SMEH) 188 00:08:05,240 --> 00:08:06,960 Oh, tako je smešno. Oh, hudiča. 189 00:08:10,120 --> 00:08:13,160 Ali veš kaj se mi zdi nenavadno težko? 190 00:08:13,160 --> 00:08:15,200 Enakomerno rezanje kruha. 191 00:08:15,200 --> 00:08:17,280 če je ... Govorite o kislem testu? 192 00:08:17,280 --> 00:08:18,640 Obrnite ga. 193 00:08:18,640 --> 00:08:21,240 Režeš kot nazobčane robove in podobno. 194 00:08:21,240 --> 00:08:22,720 Ja, ja, ja. 195 00:08:22,720 --> 00:08:24,960 Če ga tako obrneš in tam prereži... 196 00:08:24,960 --> 00:08:26,760 ti se hecaš ..je... 197 00:08:26,760 --> 00:08:28,000 To je kot sprememba igre. 198 00:08:28,000 --> 00:08:29,600 To je tako dober kramp. ja 199 00:08:31,400 --> 00:08:34,000 AUDRA: Nekaj bom naredila imenovan roti Janez. 200 00:08:34,000 --> 00:08:35,360 To je singapurska stalnica, 201 00:08:35,360 --> 00:08:38,240 in to je precej vrste mesa in jajc. 202 00:08:38,240 --> 00:08:40,960 Pravzaprav sem odrasel tega kar veliko jesti. 203 00:08:40,960 --> 00:08:43,080 Hm, všeč mi je. Absolutno mi je všeč. 204 00:08:43,080 --> 00:08:44,440 To je naš lasten toastie. 205 00:08:44,440 --> 00:08:46,200 Mislim, da je to najboljši način da ga opišem. 206 00:08:46,200 --> 00:08:47,760 In običajno uporabljamo, kot bageta, 207 00:08:47,760 --> 00:08:50,880 ampak, um, Na izbiro imam te tri. 208 00:08:50,880 --> 00:08:52,040 Nisem se še odločil. 209 00:08:53,600 --> 00:08:54,800 pozdravljena Laura. 210 00:08:54,800 --> 00:08:56,080 Laura. zdravo 211 00:08:56,080 --> 00:08:57,160 Kaj poka? 212 00:08:57,160 --> 00:09:00,040 Uh, torej delam mortadelo in ocvrto salamo sando. 213 00:09:00,040 --> 00:09:02,400 To je kot chip butty-esque. 214 00:09:02,400 --> 00:09:06,000 Torej dobiš, kot, škrtanje ocvrtih salam, 215 00:09:06,000 --> 00:09:08,720 nato poper iz majoneze, vse kumarice. 216 00:09:08,720 --> 00:09:10,920 Je to stalnica v hiši Sharradovih ali kaj? 217 00:09:10,920 --> 00:09:13,960 To je ikona prigrizkov Fugazzi. 218 00:09:13,960 --> 00:09:15,440 Poimenoval jo bom ikona 219 00:09:15,440 --> 00:09:16,720 ker mislim tako prekleto dobro je. 220 00:09:16,720 --> 00:09:20,000 Hm, to je eden tistih prigrizkov če prideš v Fugazzi, 221 00:09:20,000 --> 00:09:23,120 zavračamo da bi te pustil oditi, ne da bi poskusil. 222 00:09:24,160 --> 00:09:25,960 THEO: To je malo stopnjevane različice 223 00:09:25,960 --> 00:09:27,640 kaj bi naredila doma. 224 00:09:27,640 --> 00:09:29,360 Uh, parmezan iz jajčevca. 225 00:09:29,360 --> 00:09:31,000 Čudovito zdrobljeno. 226 00:09:31,000 --> 00:09:33,240 Odličen okus v sendviču. 227 00:09:33,240 --> 00:09:35,400 Nekaj je ki sem jih naredil prej. 228 00:09:35,400 --> 00:09:39,400 Hm, jaz pa uporabljam kruh iz kislega testa kot drobtine za tisti jajčevec. 229 00:09:39,400 --> 00:09:41,240 Mislim, da je res, res poseben. 230 00:09:44,360 --> 00:09:46,600 SAMIRA: Razmišljam pridobivanja dodatne ustvarjalnosti 231 00:09:46,600 --> 00:09:47,960 in si sama pečem kruh. 232 00:09:50,040 --> 00:09:51,760 Kruh lahko vzame kamorkoli od nekaj ur 233 00:09:51,760 --> 00:09:53,040 do nekaj dni za izdelavo. 234 00:09:53,040 --> 00:09:54,400 Bil sem pa pek 235 00:09:54,400 --> 00:09:56,880 in imam nekaj trikov v rokavu. 236 00:09:56,880 --> 00:10:00,880 Izdelujem a muhammara pečena paprika 237 00:10:00,880 --> 00:10:02,640 sendvič iz pita kruha 238 00:10:02,640 --> 00:10:06,040 s srebrno stranjo ali pečena govedina notri. 239 00:10:06,040 --> 00:10:08,680 Tako sem naredil svoje testo in pustim, da naredi svoje 240 00:10:08,680 --> 00:10:09,880 in dokazati na strani. 241 00:10:09,880 --> 00:10:11,680 Zdaj delam na svoji muhammari. 242 00:10:12,760 --> 00:10:15,320 Torej muhammara je pečena paprika. 243 00:10:15,320 --> 00:10:17,840 Uporablja orehe, melasa granatnega jabolka, 244 00:10:17,840 --> 00:10:19,320 paprike. 245 00:10:19,320 --> 00:10:20,880 Za pripravo te jedi je potreben čas 246 00:10:20,880 --> 00:10:24,160 ker se moraš res zmehčati in popečemo papriko. 247 00:10:24,160 --> 00:10:25,200 Daj no, praži se, praži se. 248 00:10:26,640 --> 00:10:28,280 Samira... To mi je všeč, Samira! 249 00:10:28,280 --> 00:10:30,400 Ne povej mi sam si delaš kruh. 250 00:10:30,400 --> 00:10:32,400 zdravo sem. Ona bo za to. 251 00:10:32,400 --> 00:10:34,480 grem... nisi. Čez 45 minut. 252 00:10:34,480 --> 00:10:36,040 Obožujem sendviče, kuhar. 253 00:10:36,040 --> 00:10:37,680 Napravljam vas, fantje 254 00:10:37,680 --> 00:10:42,040 sendvič z rukolo, začinjen s harisso v svežem pita kruhu, 255 00:10:42,040 --> 00:10:44,000 ki je dokazal zelo hitro in lepo. 256 00:10:44,000 --> 00:10:45,320 Te lahko nekaj vprašam? ja 257 00:10:45,320 --> 00:10:48,680 Kako za vraga ti je uspelo da bi to tako hitro naraslo? 258 00:10:48,680 --> 00:10:50,360 Poseben trik. 259 00:10:50,360 --> 00:10:52,040 Ne, nikomur ne morem povedati svojih trikov. 260 00:10:52,040 --> 00:10:54,040 Moral boš skočiti na spletni strani MasterChef 261 00:10:54,040 --> 00:10:55,720 da dobim recept, če ga dajo. 262 00:10:55,720 --> 00:10:57,000 (SMEH) 263 00:10:57,000 --> 00:10:58,840 oprosti. Ne, šala. 264 00:10:58,840 --> 00:11:01,080 Ni smešno. To je bilo tako bedno. 265 00:11:01,080 --> 00:11:02,680 To je temperatura vode 266 00:11:02,680 --> 00:11:04,520 in koliko kvasa uporabiti. 267 00:11:04,520 --> 00:11:05,520 Gre za hidracijo. 268 00:11:05,520 --> 00:11:07,720 Dobiš pravilno hidracijo, moral bi biti sposoben to narediti. 269 00:11:07,720 --> 00:11:09,840 Zdaj deluje najbolje v toplem okolju. 270 00:11:09,840 --> 00:11:12,040 In ne moreš postati bolj vroč kot MasterChef kuhinja, 271 00:11:12,040 --> 00:11:14,600 glede na to, da so vse te peči prižgane. 272 00:11:14,600 --> 00:11:16,800 Misliš svoj kruh bo pravočasno kuhan? 273 00:11:16,800 --> 00:11:18,000 1.000.000 %. 274 00:11:18,000 --> 00:11:19,960 Očitno si dal več kvasa kot običajno. 275 00:11:19,960 --> 00:11:21,560 Tako misliš bo kvas izginil? 276 00:11:21,560 --> 00:11:23,240 1.000.000 %. Ne, veš, moja hiša, 277 00:11:23,240 --> 00:11:24,680 nam ni dovoljeno zmanjkati kruha. 278 00:11:24,680 --> 00:11:26,520 In če mi kdaj zmanjka kruha, Sem v paniki. 279 00:11:26,520 --> 00:11:28,200 Zato ga moram hitro pripraviti, 280 00:11:28,200 --> 00:11:30,800 ker je kruh velika stalnica v mojem domu. 281 00:11:35,640 --> 00:11:37,520 Karkoli delaš, Upam, da ti gre. 282 00:11:37,520 --> 00:11:38,560 30 minut do cilja. 283 00:11:38,560 --> 00:11:40,360 JEAN-CHRISTOPHE: Allez! 284 00:11:42,920 --> 00:11:44,360 SARAH: Oh, grozno. 285 00:11:46,920 --> 00:11:49,520 Moja današnja strategija je izstopati. 286 00:11:49,520 --> 00:11:53,520 Želim narediti sendvič to je edinstveno. 287 00:11:53,520 --> 00:11:56,920 Naredil bom svojo različico sendviča z jajci in slanino. 288 00:11:56,920 --> 00:12:01,200 Torej imam javorjevo dimljeno slanino, poširana jajca, 289 00:12:01,200 --> 00:12:02,560 Vegemite beurre blanc, 290 00:12:02,560 --> 00:12:04,200 avokadova krema, 291 00:12:04,200 --> 00:12:06,400 a kvas je v tem, da ni kruha. 292 00:12:12,880 --> 00:12:14,480 Živjo Sarah. 293 00:12:14,480 --> 00:12:16,600 Res sem si želela nekoga uporabljati Vegemite. 294 00:12:16,600 --> 00:12:18,040 In poppadoms?! 295 00:12:19,320 --> 00:12:21,600 Ne vem, če ti želim povedati kaj delam. 296 00:12:21,600 --> 00:12:23,120 Ste proti rezancem in kruhu? 297 00:12:23,120 --> 00:12:24,240 (VSI SMEH) 298 00:12:24,240 --> 00:12:26,880 Nekako sem. Na primer, ko dobim sendvič, 299 00:12:26,880 --> 00:12:28,680 prva stvar, ki jo naredim je sneti pokrov. 300 00:12:28,680 --> 00:12:30,560 torej... SOFIJA: Kaj delaš? 301 00:12:30,560 --> 00:12:32,040 Hm, torej nekako sprejemam 302 00:12:32,040 --> 00:12:35,160 vsi elementi sendvičev ki mi je všeč - 303 00:12:35,160 --> 00:12:38,280 torej slanina, jajca, Vegemite, avokado - 304 00:12:38,280 --> 00:12:41,240 in ustvarjanje, kot, na nek način dekonstruirano. 305 00:12:43,880 --> 00:12:46,400 Poppadom je kruh. To je pokrov na vrhu 306 00:12:46,400 --> 00:12:48,680 in vsi ti čudoviti okusi spodaj. 307 00:12:48,680 --> 00:12:50,120 Torej imam.... Sara. 308 00:12:50,120 --> 00:12:52,520 Na svetu je nekaj stvari ki se ne sme razgraditi, 309 00:12:52,520 --> 00:12:54,680 in mislim, da sendvič morda eden izmed njih. 310 00:12:54,680 --> 00:12:57,800 žal mi je Bom poskusil in si premisli. 311 00:12:57,800 --> 00:12:58,840 Poskušam si premisliti? 312 00:12:58,840 --> 00:13:00,840 ja Mislim, da če bi pogledal do definicije 313 00:13:00,840 --> 00:13:02,120 kaj je sendvič... 314 00:13:02,120 --> 00:13:04,160 Ima kruh. In omako. 315 00:13:04,160 --> 00:13:07,120 Mislim, da bi bilo nekaj med nečim drugim. 316 00:13:09,320 --> 00:13:11,480 Ni nujno, da je kruh. 317 00:13:11,480 --> 00:13:13,960 In mislim, kaj se bo zgodilo tukaj 318 00:13:13,960 --> 00:13:16,000 je debate morda niti ne bo o vaših okusih. 319 00:13:16,000 --> 00:13:18,840 Lahko bi bilo - je to sploh sendvič? 320 00:13:18,840 --> 00:13:21,880 To je moja vrsta sendviča. To je Sarah sendvič. 321 00:13:21,880 --> 00:13:26,280 Mislim, da ti... Mislim zelo, zelo veliko tvegaš. 322 00:13:35,200 --> 00:13:38,520 Kakšna je vaša definicija sendviča? 323 00:13:38,520 --> 00:13:42,880 Dve stvari morata biti nečesa, kar je notri. 324 00:13:42,880 --> 00:13:44,840 Točno to sem rekel. 325 00:13:44,840 --> 00:13:47,520 Tradicionalno, Rekel bi dve rezini kruha, 326 00:13:47,520 --> 00:13:50,320 ampak bi bil vesel z dvema rezinama nečesa. 327 00:13:52,280 --> 00:13:53,640 Virusni teden je. 328 00:13:53,640 --> 00:13:55,840 Vsak virusni sendvič, ki sem ga kdaj videl, 329 00:13:55,840 --> 00:13:58,640 nekaj prerežeš to samo teče povsod. 330 00:13:58,640 --> 00:14:00,920 Delam croque madame. 331 00:14:02,000 --> 00:14:03,960 To bo epsko. 332 00:14:06,040 --> 00:14:07,840 Jamie. Hej, kolega. 333 00:14:07,840 --> 00:14:09,240 Vau, tukaj se veliko dogaja. 334 00:14:09,240 --> 00:14:11,200 Uh, poglej, nekaj si hotel to gre 335 00:14:11,200 --> 00:14:12,880 da te ustavim na poti medtem ko se pomikate. 336 00:14:12,880 --> 00:14:16,280 Jaz grem super, super, kot, smešno. 337 00:14:16,280 --> 00:14:18,480 Malo zasuka na croque madame. 338 00:14:18,480 --> 00:14:20,800 Ohhh.... Vedela sem! Prekleto sem vedel. 339 00:14:20,800 --> 00:14:23,160 Meso bom položil v plasti z malo bešamela 340 00:14:23,160 --> 00:14:24,840 in malo sira vmes, 341 00:14:24,840 --> 00:14:26,680 in ga nato podokno in nato globoko prepražimo. 342 00:14:26,680 --> 00:14:28,800 In to bo šlo vmes kruh 343 00:14:28,800 --> 00:14:30,720 in potem notri, v mojem bešamelu, 344 00:14:30,720 --> 00:14:34,480 Tudi jaz imam malo javorjevega sirupa. 345 00:14:34,480 --> 00:14:37,680 In to bo sladko in slano in kremasto in mehko. 346 00:14:37,680 --> 00:14:38,800 Torej, ko ugriznemo vanj, 347 00:14:38,800 --> 00:14:41,040 ves bešamel bo samo izcedilo? 348 00:14:41,040 --> 00:14:42,680 Ja, to je načrt. 349 00:14:42,680 --> 00:14:44,760 No, to je dober načrt. 350 00:14:44,760 --> 00:14:46,320 Mislim, imaš dober načrt. ja 351 00:14:46,320 --> 00:14:48,360 Poskrbite, da boste končali pravočasno. Oui, kuhar. 352 00:14:48,360 --> 00:14:49,960 OK. (SMEH) 353 00:14:51,600 --> 00:14:53,960 Naslednja stvar je Moram začeti ugotavljati 354 00:14:53,960 --> 00:14:58,080 kako bom gradil ta pošast. 355 00:14:59,560 --> 00:15:03,200 Tako imamo pršut položeno čez kalup za obroče, 356 00:15:03,200 --> 00:15:05,720 plast bešamela, šunka, 357 00:15:05,720 --> 00:15:09,440 Comte sir, plast bešamela, šunka, 358 00:15:09,440 --> 00:15:13,280 Comte sir, plast bešamela, šunka. 359 00:15:13,280 --> 00:15:14,720 Več bešamela. 360 00:15:14,720 --> 00:15:18,240 To je jutro po najljubši sendvič. 361 00:15:18,240 --> 00:15:20,600 Potem se moramo prepričati da se je pravilno drobilo, 362 00:15:20,600 --> 00:15:23,040 drugače bo počilo v cvrtniku. 363 00:15:23,040 --> 00:15:25,800 Kupi bi lahko šli narobe, če pa deluje, 364 00:15:25,800 --> 00:15:28,800 čing-čing, drugi krog. 365 00:15:31,360 --> 00:15:33,200 SARAH: Danes je dan belih predpasnikov. 366 00:15:33,200 --> 00:15:36,920 Naredil sem nekaj čudaških stvari prej v kuhinji, 367 00:15:36,920 --> 00:15:39,800 ampak nikoli nisem poskusil a Vegemite beurre blanc prej. 368 00:15:41,000 --> 00:15:44,320 Vegemite beurre blanc je naložen z vsemi stvarmi, ki jih imamo radi. 369 00:15:44,320 --> 00:15:45,560 Vegemit, maslo, 370 00:15:45,560 --> 00:15:48,840 ima nekaj šalotke, nekaj kisa, 371 00:15:48,840 --> 00:15:53,000 ampak, uh, grem danes precej konceptualno. 372 00:15:53,000 --> 00:15:57,200 Poppadom uporabljam kot svoj kruh, 373 00:15:57,200 --> 00:16:00,920 in sodniki so nekoliko zaskrbljeni da to ni sendvič. 374 00:16:00,920 --> 00:16:04,440 Sofia in Poh sta rekla to 375 00:16:04,440 --> 00:16:09,160 sendvič je nekaj med nečim drugim. 376 00:16:09,160 --> 00:16:12,880 Tako se počutim kot tudi to je subjektivno. 377 00:16:15,800 --> 00:16:18,840 Fantje, obožujem sendviče! 378 00:16:18,840 --> 00:16:20,840 Allez! Allez! 379 00:16:20,840 --> 00:16:22,280 15 minut do cilja! 380 00:16:22,280 --> 00:16:25,360 Jaz tudi! Obožujem sendviče! 381 00:16:27,200 --> 00:16:30,080 Poglejte, kako tečejo. To je neverjetno. 382 00:16:31,520 --> 00:16:34,560 Oh, čisto sem pozabil za kaj sem prišel sem. 383 00:16:34,560 --> 00:16:35,720 (VZDIH) 384 00:16:37,200 --> 00:16:39,760 AUDRA: Torej roti John se kuha v pečici. 385 00:16:39,760 --> 00:16:42,680 Zdaj moram samo narediti res sveža komponenta. 386 00:16:42,680 --> 00:16:45,920 Torej bo meta, koriander, jogurt. 387 00:16:45,920 --> 00:16:48,600 Imam veliko zadimljenih elementov v njem, česar sem res vesela. 388 00:16:48,600 --> 00:16:51,400 Torej, ja. Argh! 389 00:16:51,400 --> 00:16:54,520 LAURA: Ustvarjam klasični prigrizek Fugazzi. 390 00:16:54,520 --> 00:16:56,840 Verjetno je najbolj prodajana stvar na meniju. 391 00:16:56,840 --> 00:16:59,880 Ali me skrbi za mojo salamo? ne postane hrustljava? 392 00:16:59,880 --> 00:17:01,720 Uh, absolutno, da. 393 00:17:01,720 --> 00:17:05,200 THEO: Res sem si želel dobiti tiste drobtine iz kislega testa 394 00:17:05,200 --> 00:17:07,640 na zunanji strani jajčevca, in to sem naredil. 395 00:17:07,640 --> 00:17:09,560 Pravzaprav sem naredil svoje drobtine 396 00:17:09,560 --> 00:17:10,720 od okusnega kruha, ki smo ga imeli 397 00:17:10,720 --> 00:17:12,800 danes v shrambi zdrobiti ta jajčevec, 398 00:17:12,800 --> 00:17:14,480 in to je taka točka razlike. 399 00:17:14,480 --> 00:17:16,800 To je skoraj kot mini sendvič znotraj sendviča. 400 00:17:19,200 --> 00:17:22,000 ANDRE: Moja kaponata je torej končana - lepo in uravnoteženo. 401 00:17:22,000 --> 00:17:24,400 delam klasična italijanska kombinacija 402 00:17:24,400 --> 00:17:25,640 sestavite v sendvič. 403 00:17:25,640 --> 00:17:27,120 Zdaj potrebujete smetano. 404 00:17:27,120 --> 00:17:30,040 Moj drugi nadev danes je pecorino krema. 405 00:17:30,040 --> 00:17:33,640 Sestavljen je iz stepene rikote, smetano in veliko sira pecorino. 406 00:17:33,640 --> 00:17:35,400 In moram ga prinesti na temperaturo 407 00:17:35,400 --> 00:17:36,680 in ga močno stepite. 408 00:17:38,040 --> 00:17:40,880 To vzame malo časa, zato se moram mučiti. 409 00:17:40,880 --> 00:17:42,800 Samo delam naprej moj dim...moja pecorino krema. 410 00:17:42,800 --> 00:17:46,800 Caponata je pripravljena za odhod. Hlajenje tam. uh... 411 00:17:46,800 --> 00:17:48,680 Potem je na vrsti gradbena faza. 412 00:17:52,480 --> 00:17:54,680 Samo tri mesta so v drugem krogu. 413 00:17:54,680 --> 00:17:56,640 Še pet minut! 414 00:17:56,640 --> 00:17:59,440 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 415 00:18:02,560 --> 00:18:05,320 SNEZ: Oh, ta kruh je čudovit. 416 00:18:05,320 --> 00:18:06,640 SAMIRA: Moj kruh je pripravljen. 417 00:18:06,640 --> 00:18:08,920 Tako sem srečna s teksturo mojega kruha. 418 00:18:08,920 --> 00:18:11,800 Tako je puhasto in je tudi lepo zoglenel. 419 00:18:11,800 --> 00:18:14,120 Ah, obožujem krvave sendviče. 420 00:18:14,120 --> 00:18:17,080 Upam, da jim bo všeč. 421 00:18:17,080 --> 00:18:19,560 Torej se krepim pikantnost v mojem. 422 00:18:19,560 --> 00:18:22,760 Vse sestavljeno. Vse sestavljeno. Izvolite. 423 00:18:22,760 --> 00:18:24,160 Uspelo mi je speči kruh. 424 00:18:24,160 --> 00:18:26,720 Uspelo mi je narediti ta pečena muhammara dip. 425 00:18:26,720 --> 00:18:31,160 Resnično upam, da sem jaz v tem kadru samo, da naredim naslednji korak. 426 00:18:31,160 --> 00:18:34,440 DECLAN: Kaj delaš, poširana jajca? ja Post jajca...jajca... 427 00:18:34,440 --> 00:18:36,800 Sendvič s poširanim jajcem. Poširana... poširana jajca. 428 00:18:36,800 --> 00:18:38,840 Grem samo za to, tukaj! 429 00:18:38,840 --> 00:18:41,800 Platiral sem se tanjši kruh. 430 00:18:41,800 --> 00:18:43,600 Bom imel vse tisto polnjenje v notranjosti. 431 00:18:44,840 --> 00:18:45,840 lepa 432 00:18:45,840 --> 00:18:47,880 Mislim, da bo popolno razmerje. 433 00:18:47,880 --> 00:18:49,280 Oh, ja. 434 00:18:49,280 --> 00:18:51,280 Dam nekaj svojih kumaric v sendviču, 435 00:18:51,280 --> 00:18:53,280 samo da presečem to ko ga jeste. 436 00:18:53,280 --> 00:18:55,360 Ampak potem grem tudi jaz da jih postrežemo zraven. 437 00:18:55,360 --> 00:18:57,160 Čipsom je zmanjkalo olja. 438 00:18:57,160 --> 00:18:59,280 Izgledajo slano, hrustljavo okusno. 439 00:18:59,280 --> 00:19:00,560 Vroč med je tam. 440 00:19:00,560 --> 00:19:02,560 Oh, bil sem kot, "Kje je moja prekleta mocarela?" 441 00:19:02,560 --> 00:19:06,440 Navdih, saj veste, toastie. 442 00:19:06,440 --> 00:19:08,760 Tako da vsekakor dajem sodnikom pravi sendvič. 443 00:19:08,760 --> 00:19:10,840 Ne potrebujem majhnih zelišč, kajne? 444 00:19:10,840 --> 00:19:12,600 (SMEH) Ne sprašuj me, prijatelj! 445 00:19:12,600 --> 00:19:14,520 Ti si tisti, ki dela poppadom. 446 00:19:16,240 --> 00:19:20,240 JAMIE: To je brez dvoma najbolj smešna stvar 447 00:19:20,240 --> 00:19:22,040 Mislim, da sem jih kdaj naredil v tej kuhinji. 448 00:19:23,040 --> 00:19:26,760 Zelo sem zadovoljen s tem, ampak jaz te polpete je treba še ocvreti. 449 00:19:26,760 --> 00:19:28,360 To moramo dvojno zdrobiti 450 00:19:28,360 --> 00:19:30,880 da se prepričamo, da ko ga cvremo, skupaj bo držalo. 451 00:19:30,880 --> 00:19:31,920 To nikakor ne deluje. 452 00:19:31,920 --> 00:19:34,760 V nasprotnem primeru bo počilo, in če eksplodira, 453 00:19:34,760 --> 00:19:37,800 brez sendviča, brez lepega prereza. 454 00:19:37,800 --> 00:19:39,320 Dobil dvojno drobtino na obeh polpetih. 455 00:19:39,320 --> 00:19:41,160 Zdaj pa je trenutek resnice. 456 00:19:42,720 --> 00:19:45,920 Če ti ne delujejo, jedi ni. 457 00:19:45,920 --> 00:19:47,960 To nikakor ne deluje. 458 00:19:47,960 --> 00:19:50,920 Zelo hitro brbota. 459 00:19:50,920 --> 00:19:52,360 To pomeni eno od dveh stvari - 460 00:19:52,360 --> 00:19:54,760 to je samo velika sprememba pri temperaturi, 461 00:19:54,760 --> 00:19:56,720 in pravzaprav se lepo cvre, 462 00:19:56,720 --> 00:19:58,320 ali pa so eksplodirali, 463 00:19:58,320 --> 00:19:59,480 bešamel gre povsod, 464 00:19:59,480 --> 00:20:01,320 in samo grem da bi zmečkal šunko 465 00:20:01,320 --> 00:20:02,600 na malo belega kruha, 466 00:20:02,600 --> 00:20:04,080 kot srednja šola znova. 467 00:20:16,400 --> 00:20:19,320 JAMIE: Če to ne deluje, jedi ni. 468 00:20:19,320 --> 00:20:20,560 To nikakor ne deluje. 469 00:20:24,040 --> 00:20:26,720 Enkrat mehurčki začeli popuščati, 470 00:20:26,720 --> 00:20:28,400 nekaj pare se sprosti 471 00:20:28,400 --> 00:20:29,920 in začnem videti ta lepa skorja 472 00:20:29,920 --> 00:20:31,040 ki se oblikuje okoli mojih polpetov, 473 00:20:31,040 --> 00:20:32,800 Vem, da bo to šlo. 474 00:20:32,800 --> 00:20:34,960 To je smešno. 475 00:20:34,960 --> 00:20:39,440 Ni šans, da bi to delovalo, ampak očitno je. 476 00:20:39,440 --> 00:20:41,800 (SMEH) 477 00:20:42,880 --> 00:20:44,080 Ja, fant! 478 00:20:45,880 --> 00:20:47,800 Croque gospa tradicionalno ima ocvrto jajce. 479 00:20:47,800 --> 00:20:49,400 Dodal bo dodatno teksturo. 480 00:20:49,400 --> 00:20:52,160 Ko ga presekate, dobiš čudovit rumen rumenjak, 481 00:20:52,160 --> 00:20:53,240 in samo greš 482 00:20:53,240 --> 00:20:57,080 skozi mehke plasti kremastega, sirasta okusnost. 483 00:20:57,080 --> 00:20:59,080 Oh, moj bog. 484 00:21:00,240 --> 00:21:02,840 Pripravite se! 10! 485 00:21:02,840 --> 00:21:07,200 SODNIKI: Devet, osem, sedem, šest, 486 00:21:07,200 --> 00:21:12,320 pet, štiri, tri, dva, ena! 487 00:21:12,320 --> 00:21:15,720 (NAVIJANJE) 488 00:21:15,720 --> 00:21:19,280 (LAURA KRIČA IN SE SMEJE) 489 00:21:28,200 --> 00:21:32,920 No, postavili smo vam zelo zabavno nalogo ustvarjanja vrhunskega samba 490 00:21:32,920 --> 00:21:37,520 in glede na to, kako izgleda, vsi so propadli. 491 00:21:37,520 --> 00:21:41,360 Prva jed, ki bi jo radi okusili pripada Declanu. 492 00:21:48,720 --> 00:21:52,400 Vau, poglej to. Vau! Dela. 493 00:21:52,400 --> 00:21:54,240 SOFIJA: Oh, moj ... Oh, mama! 494 00:21:54,240 --> 00:21:55,960 Oh, ne bi smel! 495 00:21:57,880 --> 00:22:00,120 No, ta plošča, kaj je to? 496 00:22:00,120 --> 00:22:02,400 To je moja različica sendvič s šunko in sirom. 497 00:22:02,400 --> 00:22:07,920 Imam panko-crumbed, ocvrta mocarela, prekajena šunka. 498 00:22:07,920 --> 00:22:09,400 Nekaj ​​mešanice kislih kumaric. 499 00:22:09,400 --> 00:22:12,000 Samo zarosilo nekaj vročega medu. 500 00:22:12,000 --> 00:22:13,560 Zanima me to. ja 501 00:22:39,200 --> 00:22:42,880 Declan, všeč mi je, da si pravkar odšel s klasično šunko in sirom 502 00:22:42,880 --> 00:22:46,000 in ga nato popolnoma okrepil, naredil po svoje. 503 00:22:46,000 --> 00:22:48,000 Mocarela v globokem cvrtju je tako dobra poteza 504 00:22:48,000 --> 00:22:50,280 ker vidiš to, saj veste, grudast sendvič, 505 00:22:50,280 --> 00:22:53,160 in misliš, da je šnicti notri in ni. 506 00:22:53,160 --> 00:22:56,560 Je topljen, raztegljiv, okusen sir. 507 00:22:56,560 --> 00:22:58,920 Všeč mi je pravo razmerje. 508 00:22:58,920 --> 00:23:01,200 Velikodušnost tvoje šunke, 509 00:23:01,200 --> 00:23:03,400 res v kombinaciji z mehkobo in hrustljavost 510 00:23:03,400 --> 00:23:06,920 tvojih... tvojih drobtin in tvoj čips. 511 00:23:07,960 --> 00:23:09,760 (ŠKRST!) Zelo so prijazni. 512 00:23:09,760 --> 00:23:10,920 dobro opravljeno 513 00:23:10,920 --> 00:23:12,040 Hvala. 514 00:23:12,040 --> 00:23:13,600 To je eden od tisti sendviči, kjer, 515 00:23:13,600 --> 00:23:16,160 če preberete na tabli z jedilnim listom, bi ga naročil, 516 00:23:16,160 --> 00:23:19,400 potem bi ga pojedel, in potem bi ga znova naročili. 517 00:23:19,400 --> 00:23:21,520 ja Pripravil bi se, kolega, 518 00:23:21,520 --> 00:23:24,480 ker bi lahko kuhal v drugem krogu, Deckers! 519 00:23:24,480 --> 00:23:26,080 Hvala. 520 00:23:28,600 --> 00:23:30,400 Hvala, kolega. 521 00:23:30,400 --> 00:23:32,880 Naslednji je Andre. 522 00:23:37,120 --> 00:23:39,560 Vau, poglej to. SOFIJA: Ah! 523 00:23:39,560 --> 00:23:40,720 Oh, lepo. 524 00:23:40,720 --> 00:23:44,200 Je kot gondola. To je gondola! 525 00:23:47,000 --> 00:23:49,400 ANDRE: Danes sem naredil Sicilijanska kaponata 526 00:23:49,400 --> 00:23:51,880 s pekorino in rikoto kremo, 527 00:23:51,880 --> 00:23:54,880 dimljen pršut in mortadela. 528 00:23:54,880 --> 00:23:56,160 Lep naglas. 529 00:23:57,760 --> 00:23:59,240 Slastno diši. 530 00:24:11,720 --> 00:24:12,720 Andre... 531 00:24:14,360 --> 00:24:15,960 ja! 532 00:24:15,960 --> 00:24:18,200 Da, da, da, da, da. 533 00:24:20,840 --> 00:24:24,600 Zame stvar, ki je začinjena ta tip je bil smetana. 534 00:24:24,600 --> 00:24:26,440 Bilo je tako razkošje. 535 00:24:26,440 --> 00:24:30,040 In potem te samo udarijo po tisti caponati. 536 00:24:30,040 --> 00:24:33,000 Ampak to so čebelja kolena. 537 00:24:34,480 --> 00:24:36,360 Andre, ljubim način, kako si to zgradil. 538 00:24:36,360 --> 00:24:37,840 Mislim, da zame ena od stvari 539 00:24:37,840 --> 00:24:39,680 da ljudje ne plačajo dovolj pozornosti 540 00:24:39,680 --> 00:24:42,800 je, ko greš v trgovino s sendviči, Želim videti vse plasti. 541 00:24:42,800 --> 00:24:44,760 ja In videl sem jih vse. 542 00:24:44,760 --> 00:24:46,040 ja 543 00:24:46,040 --> 00:24:47,600 Izbira kruha je popolna. 544 00:24:47,600 --> 00:24:50,360 Samo lepo te je videti delajte ta način kuhanja, 545 00:24:50,360 --> 00:24:52,200 ki je iz tvojega srca, v nasprotju z vašo glavo. 546 00:24:52,200 --> 00:24:54,760 In lahko ga okusim. Oh, ja. 547 00:24:54,760 --> 00:24:56,840 dobro opravljeno Bravo, Andre! 548 00:24:59,160 --> 00:25:02,440 Audra, pridi dol. 549 00:25:02,440 --> 00:25:04,960 Kaj se tukaj dogaja? 550 00:25:04,960 --> 00:25:07,120 AUDRA; (SMEH) V redu, danes vam prinašam rotija Johna 551 00:25:07,120 --> 00:25:09,760 To je prava singapurska stalnica s svinjsko pečenko. 552 00:25:09,760 --> 00:25:13,080 Genij je imel kruh ki je imela skorjo vsepovsod. 553 00:25:13,080 --> 00:25:16,720 ja Ker vsi tista res sočna mešanica 554 00:25:16,720 --> 00:25:18,880 ki samo pronica navzdol in navzdol in dol in dol, 555 00:25:18,880 --> 00:25:20,840 in udari v skorjo, in skorja je kot, "Ne, 556 00:25:20,840 --> 00:25:24,000 "tukaj ne prideš skozi, nikakor!" 557 00:25:24,000 --> 00:25:25,520 Naslednja. Theo. 558 00:25:25,520 --> 00:25:28,400 THEO: Naredil sem melanzane iz jajčevcev. 559 00:25:28,400 --> 00:25:31,200 Kjer je šlo malo narobe zame je bil jajčevec. 560 00:25:31,200 --> 00:25:33,040 Bilo je precej razmočeno na kruhu spodaj. 561 00:25:33,040 --> 00:25:35,520 ja Hm, torej mislim, da vsa teža, 562 00:25:35,520 --> 00:25:37,200 To bi dal na vrh. 563 00:25:38,440 --> 00:25:41,720 LAURA: Torej, hm, to je mortadela, ocvrta salama, 564 00:25:41,720 --> 00:25:44,160 pecorino in vložena šalotka sando. 565 00:25:44,160 --> 00:25:46,520 Laura, hm, 566 00:25:46,520 --> 00:25:48,080 opravili ste čudovito delo. 567 00:25:48,080 --> 00:25:50,360 Majoneza je popolna. 568 00:25:50,360 --> 00:25:52,960 Salama se mi zdi zelo hrustljava. 569 00:25:52,960 --> 00:25:54,720 Torej, dobro opravljeno, Laura. Uspeli ste. 570 00:25:54,720 --> 00:25:56,080 Hvala. Hvala. 571 00:25:56,080 --> 00:25:58,960 Všeč mi je bilo, tako zelo da sem pravkar vprašal dekleta 572 00:25:58,960 --> 00:26:01,760 če bi le lahko odpnite mi zgornji gumb na hlačah. 573 00:26:01,760 --> 00:26:04,680 Ampak ne moreš ... Kakorkoli, preveč informacij. 574 00:26:06,240 --> 00:26:07,640 Sara. 575 00:26:13,680 --> 00:26:15,040 SARAH: Oh, stari. 576 00:26:20,920 --> 00:26:22,360 SOFIA: Sarah, kaj si naredila? 577 00:26:22,360 --> 00:26:25,600 Naredil sem sendvič s slanino in jajci. 578 00:26:25,600 --> 00:26:27,200 uh... 579 00:26:27,200 --> 00:26:28,920 kje je 580 00:26:28,920 --> 00:26:32,600 Torej je stisnjen med poppadom in krožnik. 581 00:26:32,600 --> 00:26:34,760 Torej pojemo krožnik? Je plošča ena od vaših dveh plasti? 582 00:26:34,760 --> 00:26:36,600 Ja, je! 583 00:26:55,760 --> 00:26:56,960 Dobre in slabe novice. 584 00:26:58,280 --> 00:27:01,200 dobre novice - je naravnost okusno. 585 00:27:01,200 --> 00:27:03,160 Slaba novica... 586 00:27:04,160 --> 00:27:06,040 ..to ni sendvič! 587 00:27:07,200 --> 00:27:08,920 To ni sendvič. 588 00:27:08,920 --> 00:27:11,800 In škoda je, kajti tisto, kar imaš spodaj, 589 00:27:11,800 --> 00:27:15,640 tvoj nadev je tako dober. 590 00:27:15,640 --> 00:27:16,840 Slastno. 591 00:27:16,840 --> 00:27:19,520 Ne sendvič. Oprosti, Sarah. Oh, prekleto. To je v redu. 592 00:27:19,520 --> 00:27:20,720 Sarah! Bilo pa je zabavno. 593 00:27:22,920 --> 00:27:24,040 smešno 594 00:27:24,040 --> 00:27:27,520 Naslednja jed želimo videti Samira. 595 00:27:27,520 --> 00:27:29,680 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 596 00:27:33,720 --> 00:27:36,240 Oh, moj bog. SOFIJA: Klasična Samira. 597 00:27:36,240 --> 00:27:37,600 zdravo 598 00:27:38,760 --> 00:27:40,600 (ŽVIŽKANJE) 599 00:27:43,040 --> 00:27:46,920 Danes sem naredil sendvič s pečeno govedino Muhammara. 600 00:27:48,880 --> 00:27:50,280 No, no, no. 601 00:27:50,280 --> 00:27:52,520 Za pripravo takega kruha čez 45 minut, 602 00:27:52,520 --> 00:27:54,360 ti si res, res pogumen. 603 00:27:54,360 --> 00:27:55,840 Torej si mislite svoj kruh 604 00:27:55,840 --> 00:27:59,200 bo dovolj dobro s tako kratkim časom? 605 00:27:59,200 --> 00:28:03,600 Oh, vsekakor sem tvegal, vendar se rad res trudim. 606 00:28:24,640 --> 00:28:25,720 Samira... 607 00:28:27,520 --> 00:28:29,640 ..to je neverjetno. 608 00:28:31,720 --> 00:28:33,600 Tvoj kruh je fantastičen. 609 00:28:33,600 --> 00:28:36,480 Ko imaš ugriz, je samo dinamično. 610 00:28:36,480 --> 00:28:40,120 Tako okusno je. 611 00:28:40,120 --> 00:28:44,640 Res je mehak in vzglavnik in zoglenele na vseh pravih mestih. 612 00:28:44,640 --> 00:28:48,000 Bila je tako dobra poteza štrleti iz paketa. 613 00:28:48,000 --> 00:28:51,240 Tvegano, tvegano, ampak mislim, da ti je uspelo. 614 00:28:51,240 --> 00:28:53,080 (NAVIJANJE) Hvala. Samira! 615 00:28:57,800 --> 00:29:00,120 Jamie, pridi dol. 616 00:29:03,800 --> 00:29:05,880 Vau, kaj je to? pozdravljena 617 00:29:05,880 --> 00:29:07,480 (SMEH) 618 00:29:07,480 --> 00:29:09,480 Moje arterije so kar odpovedale. 619 00:29:09,480 --> 00:29:10,880 Oh, ja, ja, ja. 620 00:29:12,240 --> 00:29:14,800 Ko ga zarežemo, kaj hočeš da vidimo? 621 00:29:14,800 --> 00:29:17,520 Čudovit rumenjak, ki se izliva. 622 00:29:17,520 --> 00:29:19,920 Moral bi imeti plast pršuta, 623 00:29:19,920 --> 00:29:22,400 bešamel, grof, šunka. 624 00:29:22,400 --> 00:29:24,240 Moje srce, moje srce. In potem pršut. 625 00:29:24,240 --> 00:29:25,640 Ko ga prerežeš, 626 00:29:25,640 --> 00:29:28,120 kar bi moral imeti je velik nasmeh na obrazu, 627 00:29:28,120 --> 00:29:30,720 in veliko veselja. 628 00:29:31,760 --> 00:29:34,520 Visoko je, ponosno je. 629 00:29:34,520 --> 00:29:39,520 In zdaj držimo pesti in upamo. 630 00:29:49,840 --> 00:29:51,800 POH: Počakaj. Naj samo vidim kje je jajce. V redu, kul. 631 00:30:01,720 --> 00:30:04,760 Pokaži mi. (SMEH) 632 00:30:04,760 --> 00:30:06,400 O moj bog! 633 00:30:06,400 --> 00:30:09,000 Oh, moj bog. 634 00:30:09,000 --> 00:30:12,280 To je tako pretirano, všeč mi je! ja 635 00:30:17,600 --> 00:30:20,080 Nekaj javorjevega sirupa je tudi v tistem bešamelu, 636 00:30:20,080 --> 00:30:21,080 naj bo lepo in sladko. 637 00:30:21,080 --> 00:30:22,520 Seveda obstaja. Seveda obstaja! 638 00:30:38,480 --> 00:30:41,040 Jamie, imaš velik nasmeh na obrazu. 639 00:30:41,040 --> 00:30:43,880 In moral bi, ker to je briljantno! 640 00:30:43,880 --> 00:30:45,320 Hvala. 641 00:30:45,320 --> 00:30:47,600 In potem šele vaša usmrtitev na vseh elementih. 642 00:30:47,600 --> 00:30:52,480 Kot, tvoj bešamel, tisti globoki cvrtnik, popolno zlato jajce. 643 00:30:52,480 --> 00:30:57,200 Točno tako je, kot mora biti, in to je brez opravičila. 644 00:30:57,200 --> 00:30:59,960 V Franciji bi temu rekli ... (GOVORI FRANCOSKO) 645 00:30:59,960 --> 00:31:02,520 Prvič, ne izgleda croque madame. 646 00:31:04,080 --> 00:31:05,160 Ko zapreš oči, 647 00:31:05,160 --> 00:31:07,680 točno je kakšna bi morala biti croque madame. 648 00:31:07,680 --> 00:31:12,440 In bešamel je tisto, zaradi česar je skupaj. 649 00:31:12,440 --> 00:31:16,080 In ta mala sladkost kot dodatek je prav poseben. 650 00:31:16,080 --> 00:31:18,360 Celotno pot si se smejal ta kuhar. 651 00:31:18,360 --> 00:31:20,160 Mislil si, da je smešno, 652 00:31:20,160 --> 00:31:22,400 vendar ste imeli tehniko in um, da ga izvlečeš. 653 00:31:22,400 --> 00:31:24,520 In čim prej ko to odpremo, prijatelj, 654 00:31:24,520 --> 00:31:26,000 Vedel sem, da bo to zmagovalno. 655 00:31:26,000 --> 00:31:27,720 Hvala, Jamie! Bravo, Jamie! 656 00:31:34,840 --> 00:31:38,360 SOFIJA: Samo s 45 minutami pripraviti vrhunskega pevca, 657 00:31:38,360 --> 00:31:40,840 sva si želela videti kdo bi dominiral v delikatesi, 658 00:31:40,840 --> 00:31:43,240 in bilo jih je več kot nekaj tekmovalcev... 659 00:31:44,960 --> 00:31:47,600 ..vendar smo iskali za prve tri. 660 00:31:47,600 --> 00:31:51,480 Torej, če povem tvoje ime, korak naprej. 661 00:31:52,560 --> 00:31:55,800 Prvi sendvič do drugega kroga je bilo vroče, 662 00:31:55,800 --> 00:31:59,560 umazan in okusen. 663 00:31:59,560 --> 00:32:01,240 Declan, dobro opravljeno. 664 00:32:01,240 --> 00:32:02,280 Hvala. 665 00:32:05,720 --> 00:32:08,280 Vroče, umazano in okusno. ja! 666 00:32:08,280 --> 00:32:09,440 Naprej, 667 00:32:09,440 --> 00:32:13,080 klasika, izvedena brezhibno. 668 00:32:13,080 --> 00:32:14,480 Andre, to je bilo tvoje. 669 00:32:18,160 --> 00:32:19,640 In nazadnje... 670 00:32:21,240 --> 00:32:24,840 ..višja kot je croque madame, bližje imunosti. 671 00:32:24,840 --> 00:32:26,320 Jamie, noter si! 672 00:32:26,320 --> 00:32:29,760 (NAVIJANJE IN PLESANJE) 673 00:32:34,280 --> 00:32:36,040 Vi trije kuhate v drugi rundi. 674 00:32:36,040 --> 00:32:38,400 Vsi ostali, pojdite do portala. 675 00:32:38,400 --> 00:32:40,520 dobro opravljeno Bravo vsi. 676 00:32:42,240 --> 00:32:43,960 DECLAN: Sem v drugi rundi. 677 00:32:43,960 --> 00:32:46,440 Še vedno se borim z vročino od tega čilija, 678 00:32:46,440 --> 00:32:47,640 ampak pripelji ga. 679 00:32:49,000 --> 00:32:50,720 Declan, Andre, Jamie ... 680 00:32:52,400 --> 00:32:54,680 ..vi trije to popolnoma razbil 681 00:32:54,680 --> 00:32:57,040 s tistimi delikatesnimi sandosi. 682 00:32:57,040 --> 00:33:00,720 Vprašanje je, ali lahko to ponoviš s tem, kar je tam spodaj? 683 00:33:04,640 --> 00:33:07,920 Prvi krog šlo je za eno samo virusno jed. 684 00:33:07,920 --> 00:33:10,720 Ta krog je približno združitev dveh. 685 00:33:10,720 --> 00:33:11,760 ALANA: Kronuti? 686 00:33:11,760 --> 00:33:16,400 A vse se je začelo že leta 2013 s tem, kar je tukaj spodaj. 687 00:33:16,400 --> 00:33:17,800 Cronuts? 688 00:33:22,200 --> 00:33:25,680 In voila! Legendarni cronut. 689 00:33:25,680 --> 00:33:27,800 (VSI VZKLIČAJO) 690 00:33:30,200 --> 00:33:33,320 Vem, tam pokažem svojo starost, ki kažejo mojo starost. 691 00:33:33,320 --> 00:33:35,840 Všeč mi je! Stari cro-y! Stari cro-y. 692 00:33:37,360 --> 00:33:39,480 Ja, zagotovo sem imel svoj pošten delež cronuts. 693 00:33:39,480 --> 00:33:41,200 Tvoj rogljiček in tvoj krof - 694 00:33:41,200 --> 00:33:43,840 dve klasični jedi, ki se združita kot eno. 695 00:33:44,960 --> 00:33:48,400 Ta ikonična kombinacija je bila izumljena avtorja Dominique Ansel 696 00:33:48,400 --> 00:33:51,240 in prevzela je internet. 697 00:33:51,240 --> 00:33:53,760 Želimo, da ustvarite mash-up 698 00:33:53,760 --> 00:33:57,600 ki ima vse viralne lastnosti ta jed. 699 00:33:57,600 --> 00:33:59,480 Nič ni izven omejitev. 700 00:33:59,480 --> 00:34:04,360 Pomislite na suši tacos, spomladanske zavitke cheeseburger, 701 00:34:04,360 --> 00:34:05,440 krep brulee. 702 00:34:07,360 --> 00:34:09,960 Moram reči, ena mojih najljubših stvari 703 00:34:09,960 --> 00:34:12,080 o teh jedeh so imena. 704 00:34:12,080 --> 00:34:13,880 Zato si omislite dobroto. 705 00:34:13,880 --> 00:34:16,800 Imeli boste 60 minut. 706 00:34:16,800 --> 00:34:18,360 LAURA IN ALANA: Ooooo! 707 00:34:18,360 --> 00:34:21,120 SAMIRA: 60 minut. LAURA: Pikantno! 708 00:34:21,120 --> 00:34:22,760 ALANA: Prekleto! 709 00:34:22,760 --> 00:34:24,320 SOFIJA: Si pripravljen? 710 00:34:24,320 --> 00:34:26,280 (GLASNO SE SMEJE) 711 00:34:27,720 --> 00:34:30,720 Vaš čas se začne zdaj! ANDY: Daj no! 712 00:34:32,960 --> 00:34:35,200 Ni lahko pridobiti imunitete v tem tekmovanju. 713 00:34:35,200 --> 00:34:39,840 In nasprotujem dvema absolutnima veterani MasterChef kuhinje. 714 00:34:39,840 --> 00:34:42,400 Ampak porabim malo časa na mojem telefonu 715 00:34:42,400 --> 00:34:45,160 gledanje virusnih kuharskih videov in virusne občutke. 716 00:34:45,160 --> 00:34:46,800 To je moje življenje. To je, um... 717 00:34:46,800 --> 00:34:49,040 To je moja strast, take stvari. 718 00:34:49,040 --> 00:34:50,600 Daj no, Deckers! 719 00:34:50,600 --> 00:34:52,880 Odločil sem se, da grem sodelovati 720 00:34:52,880 --> 00:34:54,320 dve moji najljubši jedi - 721 00:34:54,320 --> 00:34:56,520 zvitek jastoga in čokoladni ekler. 722 00:34:57,840 --> 00:34:59,840 Torej včasih, ko dobim zvitek jastoga, 723 00:34:59,840 --> 00:35:01,520 brioš je malo pretežak. 724 00:35:01,520 --> 00:35:04,400 Torej takoj Jaz sem kot "Choux pecivo". 725 00:35:04,400 --> 00:35:06,240 Lahko mu dodam malo sladkobe. 726 00:35:06,240 --> 00:35:08,960 Puhasto bo, lahka tekstura 727 00:35:08,960 --> 00:35:11,600 in lahko drži tega jastoga popolno. 728 00:35:12,600 --> 00:35:14,440 Choux je nekaj zelo dobro poznam, 729 00:35:14,440 --> 00:35:17,280 ampak 60 minut - čas je iztekel bistvo danes. 730 00:35:17,280 --> 00:35:19,200 Malo nervozen, ampak, hm... 731 00:35:19,200 --> 00:35:22,440 ..ne morem reči, da sem kdaj to že naredil, vendar mi je všeč. 732 00:35:22,440 --> 00:35:24,600 Poznam to virusno mešanico 733 00:35:24,600 --> 00:35:28,320 vizualno mora izgledati privlačno in to zgrabi. 734 00:35:28,320 --> 00:35:30,120 Rad bi uporabil to glavo 735 00:35:30,120 --> 00:35:32,480 in košček repa v gledališču. 736 00:35:32,480 --> 00:35:34,800 Tako nekako strežem jastog. 737 00:35:34,800 --> 00:35:36,480 Hm, ampak, ja, choux bo prepoloviti, 738 00:35:36,480 --> 00:35:40,240 razcepljen z vsem tem nadev iz jastoga v notranjosti. 739 00:35:40,240 --> 00:35:42,640 Nikoli nisem videl ničesar tako kot prej, 740 00:35:42,640 --> 00:35:45,480 ampak upam, da je to naslednja virusna senzacija. 741 00:35:50,760 --> 00:35:52,400 SNEZ: Lepo, Jamie. 742 00:35:53,400 --> 00:35:55,360 TIM: Lepe barve, Jamie. 743 00:35:55,360 --> 00:35:59,080 Pečem korejskega ocvrtega piščanca in takosi. 744 00:35:59,080 --> 00:36:00,480 Zelo rad kuham korejsko, 745 00:36:00,480 --> 00:36:02,760 in očitno sem v tem pokazal kuhinja že nekajkrat 746 00:36:02,760 --> 00:36:05,720 Rad kuham maso in takose in podobno, 747 00:36:05,720 --> 00:36:07,160 tako da se bom samo potrudil, 748 00:36:07,160 --> 00:36:09,440 vnesite čim več okusa vse elemente 749 00:36:09,440 --> 00:36:11,000 ki jih delam čim bolj. 750 00:36:11,000 --> 00:36:13,000 Imel bom modra masa tortilja, 751 00:36:13,000 --> 00:36:15,320 dvakrat ocvrt korejski ocvrt piščanec, 752 00:36:15,320 --> 00:36:17,720 in potem v bistvu gremo narediti salso, 753 00:36:17,720 --> 00:36:21,400 vendar bomo to storili iz domač paradižnikov kimchi. 754 00:36:21,400 --> 00:36:23,320 In potem bomo tudi mi vključiti, 755 00:36:23,320 --> 00:36:25,400 namesto črnega fižola gremo uporabiti nekaj fižola edamame. 756 00:36:25,400 --> 00:36:26,600 Vse se vrti okoli korejskih okusov. 757 00:36:26,600 --> 00:36:29,240 Ampak to bo izgledalo kot mehiško kot bi lahko bila mehiška. 758 00:36:32,120 --> 00:36:34,560 Želimo mešanico, ki je vredna imunitete. 759 00:36:34,560 --> 00:36:37,120 45 minut do cilja. (PLESAK) 760 00:36:39,040 --> 00:36:40,480 Ja, Declan! 761 00:36:42,200 --> 00:36:43,240 Daj no, Andre. 762 00:36:44,880 --> 00:36:48,120 Razmišljam o kratkem na tem izzivu, 763 00:36:48,120 --> 00:36:49,800 Ostajam na italijanskem terenu. 764 00:36:49,800 --> 00:36:52,040 Po srcu sem čistunec, sem pa tudi kreativec, 765 00:36:52,040 --> 00:36:54,360 tako da mislim, da lahko zmešam kup stvari skupaj. 766 00:36:54,360 --> 00:36:55,880 LAURA: Kaj delaš, Andre? 767 00:36:57,240 --> 00:36:59,640 Caprese solata. Lepo. 768 00:36:59,640 --> 00:37:01,560 ALANA: Si res? 769 00:37:01,560 --> 00:37:02,880 S testeninami? 770 00:37:02,880 --> 00:37:04,360 Ja, boš videla. 771 00:37:04,360 --> 00:37:05,640 Andrej. Ja, zdravo, zdravo. 772 00:37:05,640 --> 00:37:07,640 Nazaj na konja. Nazaj na konja. 773 00:37:07,640 --> 00:37:09,880 Danes spet na konju. OK, kaj delaš? 774 00:37:09,880 --> 00:37:11,280 Računam na ta izziv je narejeno za vas 775 00:37:11,280 --> 00:37:12,360 ker si čuden in čudaški, 776 00:37:12,360 --> 00:37:14,200 in ljubiš nekaj norega kombinacije. 777 00:37:14,200 --> 00:37:15,920 Ja. Kaj boš naredil? 778 00:37:15,920 --> 00:37:19,120 Dajem vse okuse poletna solata Caprese... 779 00:37:19,120 --> 00:37:21,240 ja ..paradižnik in mocarela ter bazilika 780 00:37:21,240 --> 00:37:22,480 v krožnik za raviole. 781 00:37:22,480 --> 00:37:23,480 ja prav. 782 00:37:23,480 --> 00:37:25,880 In ko sem že pri tem, 783 00:37:25,880 --> 00:37:28,200 Dala bom sladko kremo kot polnilo vanjo. 784 00:37:30,560 --> 00:37:31,880 prav. 785 00:37:31,880 --> 00:37:34,400 ja Zmedlo se bo nekaj svojih čutov. 786 00:37:34,400 --> 00:37:37,240 Torej je ...? Torej je ...? Sladko-slano. 787 00:37:37,240 --> 00:37:39,320 je... Oh, torej je nekaj vmes. 788 00:37:39,320 --> 00:37:41,640 Je vmes. Ne, te jedi še nisem pripravljal. 789 00:37:41,640 --> 00:37:44,720 To mi prihaja v glavo ko grem. 790 00:37:44,720 --> 00:37:47,400 Edina stvar je to težko je razložiti 791 00:37:47,400 --> 00:37:50,160 sodnikom kaj počnem danes tukaj. 792 00:37:50,160 --> 00:37:53,240 Mešaš tri jedi. Zmečkam tri jedi. 793 00:37:53,240 --> 00:37:54,960 Testenine, solata in sladkarije. 794 00:37:54,960 --> 00:37:59,640 Zato smo vas prosili, da združite dve jedi in delaš tri. 795 00:37:59,640 --> 00:38:02,760 Torej ustvarjate svoje imeti težji opis. 796 00:38:02,760 --> 00:38:03,880 Klasični Andre. 797 00:38:03,880 --> 00:38:06,600 Res ne vem, ali sodniki ta jed jim bo všeč. 798 00:38:06,600 --> 00:38:09,880 Sploh ne vem če dobili ga bodo 799 00:38:09,880 --> 00:38:12,320 ker se še vedno mučim sploh razumeti. 800 00:38:12,320 --> 00:38:14,320 (SMEH) 801 00:38:28,920 --> 00:38:30,440 Kaj delam tukaj? 802 00:38:30,440 --> 00:38:34,320 Zato se ta jed morda zdi zmedena od zunaj, 803 00:38:34,320 --> 00:38:38,120 ampak v moji nori glavi je popolnoma smiselno. 804 00:38:39,520 --> 00:38:42,120 Za ponovitev solate Caprese v tej jedi s testeninami, 805 00:38:42,120 --> 00:38:45,000 Naredil bom paradižnikov consomme 806 00:38:45,000 --> 00:38:47,280 za predstavljanje okusov paradižnika 807 00:38:47,280 --> 00:38:51,360 in sladkano baziliko, ki jih bom dal v testenine. 808 00:38:53,160 --> 00:38:56,160 Sladkana bazilika in testenine lahko delujejo, 809 00:38:56,160 --> 00:38:58,040 ampak gre za ravnotežje. 810 00:38:59,760 --> 00:39:02,440 Resnično lahko deluje, obljubim vam, lahko deluje! 811 00:39:02,440 --> 00:39:03,800 (SMEH) 812 00:39:03,800 --> 00:39:06,680 Ko zmečkate 15 minut s 15 minutami, 813 00:39:06,680 --> 00:39:08,680 časa imate še 30 minut. ANDY: Da! 814 00:39:08,680 --> 00:39:09,920 JEANÐCHRISTOPHE: Ja! 815 00:39:09,920 --> 00:39:11,320 (PLESAK) 816 00:39:15,720 --> 00:39:17,880 Lepo, Jamie. 817 00:39:17,880 --> 00:39:20,600 Kimchi izgleda super. Paradižnikov kimči. Ja, izgleda čudovito. 818 00:39:20,600 --> 00:39:23,280 Korejski in mehiški okusi gredo res dobro skupaj. 819 00:39:23,280 --> 00:39:25,240 Veliko je podobnosti. 820 00:39:25,240 --> 00:39:27,560 Namesto salsa freske ali pico de gallo 821 00:39:27,560 --> 00:39:29,360 ki ga imate na mehiškem tacoju, 822 00:39:29,360 --> 00:39:31,240 Naredil sem kimchi iz paradižnika in čebule. 823 00:39:32,480 --> 00:39:33,720 Lepo, Jamie. 824 00:39:33,720 --> 00:39:35,440 Piščanec mora iti noter cvrtnik hitro 825 00:39:35,440 --> 00:39:37,680 ker še imam da ga dvakrat popečemo. 826 00:39:37,680 --> 00:39:39,760 Moram ga skuhati prvič krog, 827 00:39:39,760 --> 00:39:41,880 začnite razvijati ta krč zunaj 828 00:39:41,880 --> 00:39:43,480 in ga nato odložite nazaj za drugi cvrtje, 829 00:39:43,480 --> 00:39:47,000 kar bo dodalo ta dodatek element hrustljavosti in hrustljavosti. 830 00:39:47,000 --> 00:39:50,400 Ta tekstura je tisto, kar pomeni korejski ocvrt piščanec. 831 00:39:50,400 --> 00:39:51,600 Ko ga pregrizneš, 832 00:39:51,600 --> 00:39:53,160 moral bi biti sposoben slišati zraven. 833 00:39:54,880 --> 00:39:56,680 v redu 834 00:39:56,680 --> 00:39:57,720 Moje jedi so v pečici 835 00:39:57,720 --> 00:40:00,000 zdaj moram začeti kuhati tisti jastog 836 00:40:00,000 --> 00:40:03,160 in delam na svoji majonezi in druge elemente te jedi. 837 00:40:05,080 --> 00:40:08,400 Tole imam glavo jastoga Tudi v pečici sem udarila. 838 00:40:08,400 --> 00:40:11,440 In res si želim udariti da s toploto težko 839 00:40:11,440 --> 00:40:13,920 tako da lahko poberem vse to lepo glavo maslo ven. 840 00:40:15,520 --> 00:40:18,040 Kako kuham preostanek jastoga, 841 00:40:18,040 --> 00:40:21,240 Kuham ga v lastni pari v voku s kopico arom. 842 00:40:21,240 --> 00:40:22,880 Kup časa. 843 00:40:22,880 --> 00:40:24,360 Popolno je kuhan. 844 00:40:24,360 --> 00:40:25,360 Škarje. 845 00:40:25,360 --> 00:40:28,200 Nekako vem da bo to delovalo 846 00:40:28,200 --> 00:40:30,400 s sladkostjo choux pecivo. 847 00:40:30,400 --> 00:40:31,440 Če to izvedem, 848 00:40:31,440 --> 00:40:34,560 to bi lahko bilo boljše od izvirna jastogova rolada. 849 00:40:36,280 --> 00:40:38,040 Ekler z jastogovo rolado. ja 850 00:40:38,040 --> 00:40:40,840 Danes res potiskam čoln. 851 00:40:40,840 --> 00:40:42,520 Ali boste naredili stolp od njih? 852 00:40:42,520 --> 00:40:43,680 Oh, ne, krokembuš jih bom! 853 00:40:43,680 --> 00:40:45,920 ne ... (SMEH) 854 00:40:45,920 --> 00:40:48,440 Prihranil bom croquembouche za kasneje. 855 00:40:51,920 --> 00:40:54,960 SOFIA: Andre, slišim, da mečkaš skupaj trije elementi. 856 00:40:54,960 --> 00:40:57,680 Imaš lepo, jasno ime za tvojo jed? 857 00:40:57,680 --> 00:41:00,000 Caprese dolce. Caprese dolce? 858 00:41:00,000 --> 00:41:03,040 Ja, to je sladek paradižnik in bazilika solata. 859 00:41:03,040 --> 00:41:04,600 Ne moti me. Veš kaj? 860 00:41:04,600 --> 00:41:07,280 Počutim se, kot da je to pravkar postalo tako bolj jasno v moji glavi 861 00:41:07,280 --> 00:41:10,760 glede na ime. Nameraval sem iti s Cap-crazy... Oh, v redu. 862 00:41:10,760 --> 00:41:12,880 To je dobro, to je dobro, všeč mi je. Oh, dobro. 863 00:41:14,000 --> 00:41:15,080 Še pet minut, 864 00:41:15,080 --> 00:41:18,440 Samo dovolj časa imam da se te testenine skuhajo. 865 00:41:18,440 --> 00:41:19,840 pridi no Kje je ta skleda? 866 00:41:19,840 --> 00:41:21,440 Lahko bi olajšal zase 867 00:41:21,440 --> 00:41:22,760 in skuhali dve jedi skupaj. 868 00:41:22,760 --> 00:41:25,960 Ampak naredil sem tri, ker mislim, da lahko uspem 869 00:41:25,960 --> 00:41:28,880 če pravilno uravnotežim to jed. 870 00:41:28,880 --> 00:41:30,480 Zmečkajte ga, da ga razbijete. 871 00:41:30,480 --> 00:41:33,200 Še tri minute! (NAVIJANJE) 872 00:41:36,720 --> 00:41:38,160 Moja tortilja se kuha, 873 00:41:38,160 --> 00:41:39,960 mora biti nizka suha ponev, 874 00:41:39,960 --> 00:41:42,360 želimo samo nazdraviti torej skuhamo maso, 875 00:41:42,360 --> 00:41:44,360 vendar ne želimo, da postane hrustljavo. 876 00:41:44,360 --> 00:41:45,720 Jed je odličnega okusa. 877 00:41:45,720 --> 00:41:46,840 To je okusno. 878 00:41:46,840 --> 00:41:48,560 Vse skupaj deluje. 879 00:41:48,560 --> 00:41:50,680 Piščanec je odlično pečen. 880 00:41:50,680 --> 00:41:51,800 Argh! ne! 881 00:41:51,800 --> 00:41:54,680 Spusti par. Pojedel jih bom kasneje. Daj na krožnik. 882 00:41:54,680 --> 00:41:58,760 To je zame prvič dejansko tekmujejo za imuniteto. 883 00:41:58,760 --> 00:42:01,960 Upajmo, da je ta okus dovolj da ga potisne čez rob. 884 00:42:05,080 --> 00:42:06,840 SNEZ: Oh. Decky! 885 00:42:06,840 --> 00:42:09,360 Oh, to je dobra barva. 886 00:42:09,360 --> 00:42:11,640 lepa Čas je skoraj potekel. 887 00:42:11,640 --> 00:42:13,960 Svoje eklerje vzamem iz pečice. 888 00:42:13,960 --> 00:42:15,320 Dobri so. Delali so. 889 00:42:15,320 --> 00:42:16,920 Zdaj moram samo še to sestaviti skupaj. 890 00:42:18,040 --> 00:42:20,920 imam tisti čudovit nadev iz jastoga, 891 00:42:20,920 --> 00:42:22,920 pokrov namočen v tisto majonezo. 892 00:42:22,920 --> 00:42:25,520 Prelijem z listi koromača, limetina lupina. 893 00:42:27,200 --> 00:42:30,120 Potem uporabljam okostje jastoga, 894 00:42:30,120 --> 00:42:32,680 glavo in rep dodati tisto gledališče 895 00:42:32,680 --> 00:42:33,880 te virusne jedi. 896 00:42:36,600 --> 00:42:39,520 Prišel sem do koncepta na začetku tega izziva. 897 00:42:39,520 --> 00:42:41,160 Vse je bilo v ravnotežju, 898 00:42:41,160 --> 00:42:44,840 vendar nisem naredila dovolj raviolov da dejansko okusim vse skupaj. 899 00:42:45,920 --> 00:42:47,880 Zadovoljen sem s tem, kako izgleda. 900 00:42:47,880 --> 00:42:49,120 Konsome imam v vrču 901 00:42:49,120 --> 00:42:51,200 da bom natočila pred sodniki, 902 00:42:51,200 --> 00:42:53,920 in nato zaključite z malo okrasa. 903 00:42:53,920 --> 00:42:56,920 Prinesite nam zmagovalno kombinacijo v 10... 904 00:42:56,920 --> 00:43:00,240 VSI: Devet, osem, sedem, 905 00:43:00,240 --> 00:43:04,280 šest, pet, štiri, tri, 906 00:43:04,280 --> 00:43:05,960 dva, ena! 907 00:43:05,960 --> 00:43:07,600 (NAVIJANJE) 908 00:43:10,280 --> 00:43:12,960 Zelo lepo! všeč si mi 909 00:43:12,960 --> 00:43:14,640 Dobro delo, brat. 910 00:43:14,640 --> 00:43:16,160 Dobra stvar. 911 00:43:21,760 --> 00:43:24,200 V drugem krogu bitke za imuniteto, 912 00:43:24,200 --> 00:43:27,040 prosili smo vas, da ustvarite mash-up spomniti se. 913 00:43:27,040 --> 00:43:28,920 Najprej, Declan. 914 00:43:34,840 --> 00:43:36,720 POH: Oooh! 915 00:43:36,720 --> 00:43:39,640 Vidim, kaj si naredil tam. 916 00:43:39,640 --> 00:43:42,240 Kateri sta tvoji dve stvari da si zmečkal? 917 00:43:42,240 --> 00:43:45,800 Hm, torej imam čokoladne eklerje in zvitki jastoga. 918 00:43:47,360 --> 00:43:49,720 Moj Lobby-Lair, jastog eclair. 919 00:44:09,800 --> 00:44:11,160 Declan... 920 00:44:11,160 --> 00:44:14,840 ..ta jed izgleda za milijon dolarjev. 921 00:44:14,840 --> 00:44:17,440 In res mi je bilo všeč. 922 00:44:19,600 --> 00:44:22,200 Nekaj o lahkotnosti ta bas 923 00:44:22,200 --> 00:44:25,440 in zračnost ki resnično pusti morski sadeži peti. 924 00:44:27,000 --> 00:44:30,080 Mislim, da bi lahko dejansko bil a vrhunska različica jastogovega zvitka. 925 00:44:31,360 --> 00:44:34,600 Mislil sem, da je ekler popolno vozilo 926 00:44:34,600 --> 00:44:35,720 za jastoga 927 00:44:35,720 --> 00:44:37,840 ker veste, v navadnem jastogu zvitki, 928 00:44:37,840 --> 00:44:39,200 ponavadi se izcedijo. 929 00:44:39,200 --> 00:44:40,880 In dejstvo, da imaš to malo luknjo 930 00:44:40,880 --> 00:44:43,720 notri je bilo tako popolno. 931 00:44:43,720 --> 00:44:45,120 Hvala. 932 00:44:45,120 --> 00:44:48,080 Res sem ugotovil, kako, najprej si zdravil jastoga 933 00:44:48,080 --> 00:44:50,040 in ti si ga naparil vse te arome. 934 00:44:50,040 --> 00:44:51,720 Pridejo skozi. 935 00:44:51,720 --> 00:44:55,760 Na primer, noro radodaren znesek tudi jastoga v tem zvitku. 936 00:44:55,760 --> 00:44:58,160 Skozi vse je brnel koper. 937 00:44:58,160 --> 00:45:01,160 Po okusu - 10 od 10, brat. dobro opravljeno 938 00:45:01,160 --> 00:45:03,440 (PLESAK) 939 00:45:07,920 --> 00:45:09,600 Naslednji, Jamie. 940 00:45:15,360 --> 00:45:17,040 Oh, tukaj je. 941 00:45:18,400 --> 00:45:19,440 V redu, bom samo... 942 00:45:22,440 --> 00:45:23,880 Kateri sta ti dve jedi? 943 00:45:23,880 --> 00:45:27,520 Korejski ocvrt piščanec, takosi. Bam! 944 00:45:27,520 --> 00:45:30,080 (SMEH) 945 00:45:30,080 --> 00:45:32,600 Uh, modra koruzna masa tortilja. 946 00:45:32,600 --> 00:45:34,680 Hm, nekaj dvakrat ocvrtega korejski ocvrt piščanec. 947 00:45:34,680 --> 00:45:36,640 Lepo in hrustljavo. Mala salsa freska, 948 00:45:36,640 --> 00:45:39,240 ki je pravzaprav kimchi iz paradižnika in čebule. 949 00:45:40,680 --> 00:45:42,440 In imaš malo guacamola, 950 00:45:42,440 --> 00:45:44,360 ki je pravzaprav edamamova krema na strani. 951 00:45:46,440 --> 00:45:47,920 Oh. 952 00:46:01,440 --> 00:46:04,080 Jamie, se lahko nasmehneš, prosim? 953 00:46:04,080 --> 00:46:06,400 Hvala. Ker bom dal ti kompliment. 954 00:46:06,400 --> 00:46:07,880 Oh, lepo. 955 00:46:07,880 --> 00:46:11,080 Opravili ste odlično delo kar zadeva okuse, 956 00:46:11,080 --> 00:46:15,240 teksture, barve in vonj - neverjetno. 957 00:46:15,240 --> 00:46:17,800 Mislim, da je tvoj kimči odličen. 958 00:46:17,800 --> 00:46:19,960 In vidim znesek poprove paste 959 00:46:19,960 --> 00:46:22,280 vam je uspelo skrbno vnesti. 960 00:46:22,280 --> 00:46:24,080 Ne samo zaradi barv, 961 00:46:24,080 --> 00:46:26,200 vendar lahko vidite barvo zadaj 962 00:46:26,200 --> 00:46:28,200 kar je eksplozija v ustih. 963 00:46:28,200 --> 00:46:30,680 Tisti piščanec tam, je vzvišen. 964 00:46:30,680 --> 00:46:33,240 Poglej to stvar. Tako je hrustljavo. 965 00:46:33,240 --> 00:46:37,120 Ima tisto, kot, rahel zadah čilija tam notri. 966 00:46:37,120 --> 00:46:39,560 Prav tako je zelo dobro kuhano. 967 00:46:39,560 --> 00:46:43,760 Edina stvar, za katero sem mislil, da jo lahko imam bilo bolje 968 00:46:43,760 --> 00:46:46,360 je, kot da ga okusi in gre, "Koreja." 969 00:46:46,360 --> 00:46:47,720 OK. 970 00:46:47,720 --> 00:46:50,800 Še vedno je bilo kot malo mehiško. 971 00:46:50,800 --> 00:46:52,920 Mislim, da bi res lahko naredil, kot, 972 00:46:52,920 --> 00:46:54,640 kup več kimchiness tam notri. 973 00:46:54,640 --> 00:46:56,000 Ste zadeli brief? 974 00:46:56,000 --> 00:46:57,720 Mislim, da ste zadeli bistvo, 975 00:46:57,720 --> 00:46:59,800 ampak kot da nisi odplesal prehod 976 00:46:59,800 --> 00:47:02,120 in samo udari nazaj kegljačeva glava za šest. 977 00:47:03,200 --> 00:47:05,200 To bi dobil. Dobra mešanica. 978 00:47:05,200 --> 00:47:06,560 vem. 100 % 979 00:47:07,960 --> 00:47:09,760 Andrej. 980 00:47:09,760 --> 00:47:12,520 (PLESAK) 981 00:47:12,520 --> 00:47:15,760 Ta koncept sem prišel na začetek kuhanja... 982 00:47:15,760 --> 00:47:19,240 ..pretlačena solata Caprese testenina, 983 00:47:19,240 --> 00:47:21,760 pretlačeno v sladko jed. 984 00:47:21,760 --> 00:47:24,680 Nisem ga poskusil. Sploh ne vem, če je ravnovesje. 985 00:47:24,680 --> 00:47:25,880 Sploh ne vem 986 00:47:25,880 --> 00:47:28,200 če gredo sodniki razumeti, kaj je jed. 987 00:47:29,440 --> 00:47:32,600 Ja, skrbi me. jaz sem... skrbi me 988 00:47:40,960 --> 00:47:42,560 SOFIJA: Andre, kaj je tvoja jed? 989 00:47:42,560 --> 00:47:47,360 Solata caprese, pretlačena v testenine, zmešana v sladko... 990 00:47:50,720 --> 00:47:53,080 To je sladka bazilika tam notri. 991 00:47:53,080 --> 00:47:54,640 Torej je sladica? 992 00:47:54,640 --> 00:47:56,600 Malo stolpca A, stolpca B. 993 00:48:14,640 --> 00:48:17,880 Obožujem consomme in baziliko vse skupaj. 994 00:48:17,880 --> 00:48:20,600 Tako sveža je, tako lepa. 995 00:48:20,600 --> 00:48:24,240 Opeva solato Caprese. 996 00:48:24,240 --> 00:48:27,080 Nato nadev - to je ključna točka. 997 00:48:27,080 --> 00:48:29,320 Kot, kako bo prišel nadev iz sladke bazilike, 998 00:48:29,320 --> 00:48:31,520 ki je zavita v testenine, 999 00:48:31,520 --> 00:48:33,440 da se res družim 1000 00:48:33,440 --> 00:48:37,840 in bodi tovariš s tem capresejem juho v obliki solate? 1001 00:48:40,080 --> 00:48:42,520 To je... Res mi je v izziv. 1002 00:48:44,760 --> 00:48:46,760 Vsekakor vidim kam greš. 1003 00:48:46,760 --> 00:48:50,280 Ampak zame je še vedno všeč nekakšna ovira med obema. 1004 00:48:50,280 --> 00:48:51,800 Všeč mi je koncept. 1005 00:48:51,800 --> 00:48:54,680 Všeč mi je, kako zahtevna je tvoja hrana. 1006 00:48:54,680 --> 00:48:56,920 Hm, je okusno? ja 1007 00:48:56,920 --> 00:48:59,440 Ali bi ga ponovno naročil? 1008 00:48:59,440 --> 00:49:01,080 mogoče. 1009 00:49:01,080 --> 00:49:03,080 (GLASNO SE SMEJE) 1010 00:49:03,080 --> 00:49:06,480 Zame se mi zdi dobra mešanica naredi me, "A-ha!" 1011 00:49:06,480 --> 00:49:08,480 In s tem je malo vprašaj. 1012 00:49:08,480 --> 00:49:09,880 To je bolj kot "A?" 1013 00:49:09,880 --> 00:49:12,800 Mislim, da bi si to želel res podvojili 1014 00:49:12,800 --> 00:49:16,400 z nečim, kar ima drugega element sladice. 1015 00:49:16,400 --> 00:49:18,720 Mogoče je nekaj rikote ali nekje med. 1016 00:49:18,720 --> 00:49:20,360 In ja, samo, jaz... 1017 00:49:20,360 --> 00:49:21,600 Mislim, da mora biti res očitno 1018 00:49:21,600 --> 00:49:24,240 da je bilo popoln uspeh 1019 00:49:24,240 --> 00:49:25,840 in mi daje misliti, 1020 00:49:25,840 --> 00:49:27,520 vendar ni povsem očitno. 1021 00:49:27,520 --> 00:49:29,000 Hvala, Andre. Hvala. 1022 00:49:29,000 --> 00:49:30,640 Zelo sem užival v tem okusu. 1023 00:49:30,640 --> 00:49:32,920 Hvala. (SMEH) 1024 00:49:38,840 --> 00:49:41,520 Poslali smo vam pošast izziv danes. 1025 00:49:41,520 --> 00:49:45,280 Vsi trije ste nas pripeljali nekaj zelo drugačnega... 1026 00:49:46,920 --> 00:49:49,320 ..kar je odločilo res težavno. 1027 00:49:51,320 --> 00:49:55,400 Današnji zmagovalec nam je prinesel ne samo okusna krma, 1028 00:49:55,400 --> 00:49:58,600 vendar so nas popolnoma prodali na njihov koncept. 1029 00:50:00,880 --> 00:50:03,520 Imel je zabavno ime za začetek. 1030 00:50:04,920 --> 00:50:07,640 Lobby-Lair za zmago, Deckers! 1031 00:50:07,640 --> 00:50:09,320 (NAVIJANJE) 1032 00:50:13,320 --> 00:50:16,160 Ni lahko pridobiti imunitete v tem tekmovanju, 1033 00:50:16,160 --> 00:50:17,760 ampak danes sem to naredil. 1034 00:50:17,760 --> 00:50:19,160 Srce mi bije. 1035 00:50:19,160 --> 00:50:21,400 Tako sem navdušena in zagotovo greš 1036 00:50:21,400 --> 00:50:24,080 da si ogledam Lobby-Lair v prihodnosti. 1037 00:50:24,080 --> 00:50:26,680 VODITELJ: V nedeljo zvečer na MasterChef Avstralija... 1038 00:50:26,680 --> 00:50:29,960 Prosim, opustite to za Andyja Cooksa! 1039 00:50:31,000 --> 00:50:35,720 ..s kombiniranim spremljanje več kot 10 milijonov, 1040 00:50:35,720 --> 00:50:39,280 on je pravi viralni superzvezdnik. 1041 00:50:39,280 --> 00:50:41,560 ANDY: Andy je tukaj pokazati trend. 1042 00:50:42,600 --> 00:50:44,480 JEAN-CHRISTOPHE: Oh, ja, ja! 1043 00:50:48,200 --> 00:50:50,520 Sir, Louise! 1044 00:50:50,520 --> 00:50:52,520 Vau. 1045 00:50:52,520 --> 00:50:56,760 To je izločitev za knjigo rekordov. 1046 00:50:56,760 --> 00:50:58,240 In naslednji teden... 1047 00:51:00,240 --> 00:51:03,040 ..popolnoma nov izziv 1048 00:51:03,040 --> 00:51:06,920 prinaša kanček MasterChef čarovnije. 1049 00:51:09,000 --> 00:51:11,000 Podnapisi Red Bee Media